Skip to content
DraconiticResearch
Search Sources API
203,234 studies31 sourcesUpdated 12 min ago
Peer-reviewedLicence not statedCahiers de Nutrition et de Diététique

Impact de la mise à jour de l’algorithme du logo nutritionnel Nutri-Score sur la classification des produits de la catégorie des pains de mie

  • Clémentine Férard
  • Barthélémy Sarda
  • Serge Hercberg
  • Pilar Galan
  • Mathilde Touvier
  • Mélanie Deschasaux-Tanguy
  • Léopold Fezeu
  • Valérie Deschamps
  • Pauline Ducrot
  • Emmanuelle Kesse-Guyot
  • Chantal Julia
Open at sourceDOICite

Related

  1. Sensibilité des modèles de distribution d'espèces à l'algorithme choisi : cas de Lophira lanceolata et implications pour sa conservation au Burkina Faso
    Fanta Reine Sheirita Tiétiambou, Rodrigue Idohou, Fabrice Jean Eudes Crédo Gahounga +3
    Physio-GéoPeer-reviewedCC BY-NC-NDFull textEcologyDOAJ
  2. Longitudinal clinical impact of dynamic variant re-classification on reproductive decision-making: a 3-year case study
    Fulin LIU, Qing Zhou, Yuwei Chenzhang +6
    Journal of Assisted Reproduction and GeneticsPeer-reviewedLicence not statedFull textGenetics & genomicsPMC
  3. Schizophrenia classification from multichannel EEG using EEGNet with SHAP and Grad-CAM
    Manisha Pandey, Velmathi Guruviah
    Scientific ReportsPeer-reviewedCC BY-NC-ND 4.0Full textNeuroscienceCrossref
  4. Phylogeny is not taxonomy: lessons on higher classification from turtle and whale barnacles (Cirripedia: Coronuloidea)
    R. Hayashi, A. Collareta
    bioRxivPreprintAll rights reservedFull textZoology & animal behaviourbioRxiv
  5. GGE: General-purpose deep meta-learning for classification of human transcriptomes with limited data
    G. Yankovitz, I. Gat-Viks
    bioRxivPreprintAll rights reservedFull textBioinformatics & computational biologybioRxiv

Cite

BibTeXRIS
BibTeX
@article{ferard2026impact,
  title = {{Impact de la mise à jour de l’algorithme du logo nutritionnel Nutri-Score sur la classification des produits de la catégorie des pains de mie}},
  author = {Clémentine Férard and Barthélémy Sarda and Serge Hercberg and Pilar Galan and Mathilde Touvier and Mélanie Deschasaux-Tanguy and Léopold Fezeu and Valérie Deschamps and Pauline Ducrot and Emmanuelle Kesse-Guyot and Chantal Julia},
  journal = {Cahiers de Nutrition et de Diététique},
  year = {2026},
  month = sep,
  doi = {10.1016/j.cnd.2023.08.001},
  url = {https://hal.science/hal-05764249v1},
}
RIS
TY  - JOUR
TI  - Impact de la mise à jour de l’algorithme du logo nutritionnel Nutri-Score sur la classification des produits de la catégorie des pains de mie
AU  - Clémentine Férard
AU  - Barthélémy Sarda
AU  - Serge Hercberg
AU  - Pilar Galan
AU  - Mathilde Touvier
AU  - Mélanie Deschasaux-Tanguy
AU  - Léopold Fezeu
AU  - Valérie Deschamps
AU  - Pauline Ducrot
AU  - Emmanuelle Kesse-Guyot
AU  - Chantal Julia
PY  - 2026
DA  - 2026/09/25
JO  - Cahiers de Nutrition et de Diététique
DO  - 10.1016/j.cnd.2023.08.001
UR  - https://hal.science/hal-05764249v1
SN  - 0007-9960
ER  -