Pengembangan Sabun Cair Antiseptik Ekstrak Daun Kedoya terhadap Staphylococcus aureus
- 1Universitas Indonesia Timur
Abstract
Staphylococcus aureus merupakan bakteri patogen penyebab infeksi kulit yang dapat ditularkan melalui tangan, sehingga diperlukan sabun antiseptik berbahan aktif alami sebagai alternatif bahan antibakteri sintetis. Daun kedoya (Dysoxylum gaudichaudianum) mengandung flavonoid, alkaloid, tanin, dan steroid yang berpotensi sebagai antibakteri, tetapi pemanfaatannya dalam sediaan sabun cair belum banyak diteliti. Penelitian eksperimental laboratorium ini bertujuan memformulasikan sabun cair antiseptik tangan yang mengandung ekstrak etanol daun kedoya pada konsentrasi 0,5%, 1%, dan 2%, serta menguji mutu fisik dan aktivitas antibakterinya terhadap S. aureus, dengan kontrol negatif berupa basis sabun tanpa ekstrak dan kontrol positif berupa sabun cair Dettol. Mutu fisik dievaluasi melalui uji organoleptik, tinggi busa, dan pH, sedangkan aktivitas antibakteri diuji dengan metode difusi cakram dan dianalisis menggunakan One-Way ANOVA yang dilanjutkan dengan uji LSD. Seluruh formula memenuhi persyaratan SNI 06-4085-1996 (tinggi busa 67–72 mm; pH 8,8–8,9). Zona hambat meningkat seiring peningkatan konsentrasi ekstrak, yaitu 15,3 mm (0,5%), 18,7 mm (1%), dan 20,6 mm (2%), dengan perbedaan yang signifikan antar konsentrasi (p < 0,05). Berdasarkan kriteria Davis dan Stout, formula 0,5% dan 1% tergolong memiliki daya hambat kuat, sedangkan formula 2% tergolong sangat kuat, meskipun masih lebih rendah daripada kontrol positif (25,2 mm). Penelitian ini memberikan bukti awal bahwa daun kedoya, tanaman lokal Sulawesi Tenggara, dapat dikembangkan sebagai bahan aktif antibakteri alami dalam sediaan sabun cair antiseptik tangan, dengan konsentrasi 2% sebagai formula paling potensial untuk pengembangan lebih lanjut.
Related
- Isolation and Evaluation of the Gut-Associated Bacterium Staphylococcus gallinarum KI4: Effects on Survival and Cocoon Traits of Bombyx mori Under Bacillus cereus Challenge
- Staphylococcus aureus enhances influenza A virus replication through modulation of host cell vesicular transport
- Deviation of bovine milk leukocyte functions against Escherichia coli and Staphylococcus aureus after co-stimulation with Weissella paramesenteroides
- Colonization with human-derived Staphylococcus epidermidis is associated with altered local burden and tissue dissemination of Borrelia burgdorferi sensu stricto in C3H/HeN mice
- Cross-regulatory sRNA networks shape adaptive stress responses in Staphylococcus aureus: RsaC and RsaOI regulate galactose metabolism and cell wall homeostasis
BibTeX
@article{hartih2026pengembangan,
title = {{Pengembangan Sabun Cair Antiseptik Ekstrak Daun Kedoya terhadap Staphylococcus aureus}},
author = {Nur Aeni Hartih and Dewi Isnaeni},
journal = {Spizaetus},
year = {2026},
month = oct,
doi = {10.55241/spibio.v7i3.812},
url = {https://doi.org/10.55241/spibio.v7i3.812},
note = {CC BY-SA},
}
RIS
TY - JOUR
TI - Pengembangan Sabun Cair Antiseptik Ekstrak Daun Kedoya terhadap Staphylococcus aureus
AU - Nur Aeni Hartih
AU - Dewi Isnaeni
PY - 2026
DA - 2026/10/25
JO - Spizaetus
DO - 10.55241/spibio.v7i3.812
UR - https://doi.org/10.55241/spibio.v7i3.812
AB - Staphylococcus aureus merupakan bakteri patogen penyebab infeksi kulit yang dapat ditularkan melalui tangan, sehingga diperlukan sabun antiseptik berbahan aktif alami sebagai alternatif bahan antibakteri sintetis. Daun kedoya (Dysoxylum gaudichaudianum) mengandung flavonoid, alkaloid, tanin, dan steroid yang berpotensi sebagai antibakteri, tetapi pemanfaatannya dalam sediaan sabun cair belum banyak diteliti. Penelitian eksperimental laboratorium ini bertujuan memformulasikan sabun cair antiseptik tangan yang mengandung ekstrak etanol daun kedoya pada konsentrasi 0,5%, 1%, dan 2%, serta menguji mutu fisik dan aktivitas antibakterinya terhadap S. aureus, dengan kontrol negatif berupa basis sabun tanpa ekstrak dan kontrol positif berupa sabun cair Dettol. Mutu fisik dievaluasi melalui uji organoleptik, tinggi busa, dan pH, sedangkan aktivitas antibakteri diuji dengan metode difusi cakram dan dianalisis menggunakan One-Way ANOVA yang dilanjutkan dengan uji LSD. Seluruh formula memenuhi persyaratan SNI 06-4085-1996 (tinggi busa 67–72 mm; pH 8,8–8,9). Zona hambat meningkat seiring peningkatan konsentrasi ekstrak, yaitu 15,3 mm (0,5%), 18,7 mm (1%), dan 20,6 mm (2%), dengan perbedaan yang signifikan antar konsentrasi (p < 0,05). Berdasarkan kriteria Davis dan Stout, formula 0,5% dan 1% tergolong memiliki daya hambat kuat, sedangkan formula 2% tergolong sangat kuat, meskipun masih lebih rendah daripada kontrol positif (25,2 mm). Penelitian ini memberikan bukti awal bahwa daun kedoya, tanaman lokal Sulawesi Tenggara, dapat dikembangkan sebagai bahan aktif antibakteri alami dalam sediaan sabun cair antiseptik tangan, dengan konsentrasi 2% sebagai formula paling potensial untuk pengembangan lebih lanjut.
SN - 2716-151X
SN - 2722-869X
ER -