Hubungan Asupan Protein, Kebiasaan Merokok, Konsumsi Alkohol, dan Status Hidrasi dengan Tingkat VO2 Max Atlet Futsal Mahasiswa di Surabaya
- 1Universitas Negeri Surabaya
Abstract
Tingkat VO₂ Max merupakan komponen penting dalam menunjang performa atlet futsal yang memiliki karakteristik permainan berintensitastinggi (intermittent high-intensity efforts). Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui hubungan asupan protein, kebiasaan merokok, konsumsi alkohol, dan status hidrasi dengan tingkat VO₂ Max atlet futsal mahasiswa di Surabaya. Penelitian ini menggunakan desain korelasional analitik dengan pendekatan cross-sectional. Pengumpulan data menggunakan teknik total sampling, yaitu 40 atlet futsal laki-laki berusia 17–23 tahun dengan menggunakan instrumen Food Recall 24 Hour, Fagerström Test for Nicotine Dependence (FTND), Alcohol Use Disorders Identification Test (AUDIT), Urinalysis berat jenis urin (Urinary Specific Gravity/USG), dan Multistage Fitness Test (MFT). Hasil penelitian menggunakan uji korelasi Rank Spearman menunjukkan bahwa tidak terdapat hubungan signifikan antara asupan protein dengan tingkat VO₂ Max (p= 0,076; 0,284). Sebaliknya, kebiasaan merokok (p = 0,001; -0,655), konsumsi alkohol (p = 0,001; -0,520), dan status hidrasi (p = 0,001; 0,786) menunjukkan bahwa terdapat hubungan dengan tingkat VO₂ Max. Sebagian besar responden mengalami defisit asupan protein dan memiliki kebiasaan merokok, namun sebagian besar tidak mengonsumsi alkohol serta berada dalam kondisi hidrasi baik (euhidrasi). Dengan demikian, faktor kebiasaan merokok, konsumsi alkohol, dan status hidrasi berhubungan signifikan tingkat VO₂ Max, sedangkan asupan protein tidak menunjukkan hubungan signifikan di studi penelitian ini.
Related
- ANALISIS KEPATUHAN KONSUMSI MBG, KECUKUPAN ENERGI DAN PROTEIN TERHADAP STATUS GIZI SISWA SEKOLAH DASAR
- Faktor-Faktor yang Berhubungan dengan Kepatuhan Konsumsi Tablet Tambah Darah pada Remaja Putri
- Feasibility and Preliminary Effects of a Culturally Adapted Internet-Based Mental Health Promotion Intervention for Indonesian Undergraduate Students (LifeHack: Menjadi Mahasiswa Tangguh): A Protocol for a Single-Arm, Pre-Post Feasibility Study
- Hubungan Riwayat Pemberian ASI Eksklusif, Kecukupan Energi dan Zat Gizi Makro Terhadap Status Gizi Balita Usia 24-59 Bulan di Desa Baderan, Kecamatan Geneng, Kabupaten Ngawi
- Hubungan Asupan Karbohidrat, Kadar Glukosa Darah, dan Komposisi Tubuh dengan Tingkat VO2 Max pada Anggota UKM Futsal UNESA
BibTeX
@article{shafira2026hubungan,
title = {{Hubungan Asupan Protein, Kebiasaan Merokok, Konsumsi Alkohol, dan Status Hidrasi dengan Tingkat VO2 Max Atlet Futsal Mahasiswa di Surabaya}},
author = {Vanda Eka Shafira},
journal = {Nutrizione},
year = {2026},
month = jun,
doi = {10.15294/nutrizione.v6i1.47286},
url = {https://doi.org/10.15294/nutrizione.v6i1.47286},
note = {CC BY},
}
RIS
TY - JOUR
TI - Hubungan Asupan Protein, Kebiasaan Merokok, Konsumsi Alkohol, dan Status Hidrasi dengan Tingkat VO2 Max Atlet Futsal Mahasiswa di Surabaya
AU - Vanda Eka Shafira
PY - 2026
DA - 2026/06/01
JO - Nutrizione
DO - 10.15294/nutrizione.v6i1.47286
UR - https://doi.org/10.15294/nutrizione.v6i1.47286
AB - Tingkat VO₂ Max merupakan komponen penting dalam menunjang performa atlet futsal yang memiliki karakteristik permainan berintensitastinggi (intermittent high-intensity efforts). Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui hubungan asupan protein, kebiasaan merokok, konsumsi alkohol, dan status hidrasi dengan tingkat VO₂ Max atlet futsal mahasiswa di Surabaya. Penelitian ini menggunakan desain korelasional analitik dengan pendekatan cross-sectional. Pengumpulan data menggunakan teknik total sampling, yaitu 40 atlet futsal laki-laki berusia 17–23 tahun dengan menggunakan instrumen Food Recall 24 Hour, Fagerström Test for Nicotine Dependence (FTND), Alcohol Use Disorders Identification Test (AUDIT), Urinalysis berat jenis urin (Urinary Specific Gravity/USG), dan Multistage Fitness Test (MFT). Hasil penelitian menggunakan uji korelasi Rank Spearman menunjukkan bahwa tidak terdapat hubungan signifikan antara asupan protein dengan tingkat VO₂ Max (p= 0,076; 0,284). Sebaliknya, kebiasaan merokok (p = 0,001; -0,655), konsumsi alkohol (p = 0,001; -0,520), dan status hidrasi (p = 0,001; 0,786) menunjukkan bahwa terdapat hubungan dengan tingkat VO₂ Max. Sebagian besar responden mengalami defisit asupan protein dan memiliki kebiasaan merokok, namun sebagian besar tidak mengonsumsi alkohol serta berada dalam kondisi hidrasi baik (euhidrasi). Dengan demikian, faktor kebiasaan merokok, konsumsi alkohol, dan status hidrasi berhubungan signifikan tingkat VO₂ Max, sedangkan asupan protein tidak menunjukkan hubungan signifikan di studi penelitian ini.
SN - 2807-307X
SN - 2807-5005
ER -